Foodlog, 5 januari 2026 – Recensie door Pieternel van Velden – Door de lens van jeugdherinneringen kijk ik naar de documentaireserie Glasland van Lisa Frenkel en Eva de Breed (Human). Deze serie kruipt dicht op de rauwe werkelijkheid van glastuinbouwondernemers en arbeidsmigranten die het saaie repeterende werk doen. Kwetsbaar en indringend is het verhaal van een systeem dat vastloopt nu voedselproductie een industrieel karakter krijgt.
In het begin van de zeventiger jaren begon het arbeidstekort in de glastuinbouw nijpend te worden. Tegelijkertijd begon ons Westlandse familiebedrijf uit zijn voegen te barsten. Invullen van die arbeid lukte niet meer met een paar vaste knechten. Voor piekarbeid huurden mijn vader en zijn broers al een aanneemploeg in, maar voor het dagelijks repeterende werk was extra mankracht nodig. Dus kwam er een nieuwe oplossing: gastarbeiders.
[ ]Kinderbedjes en wandelwagens
Wat wij als familie onderschatten was de heimwee die deze avonturiers overviel. Ze misten hun gezin in dit koude kikkerlandje. Ze deden er alles aan om vrouw en kinderen naar Nederland te halen en na voortdurend onderhandelen lukte dat. Ze verhuisden met andere Turkse families naar Den Haag. We hielpen ze aan meubels om hun huizen in te richten. Overbodige babybedjes en wandelwagens van mijn tantes verdwenen geruisloos naar Den Haag, bij wijze van liefdadigheid.
[ ]Schrijnend verhaal
Met ogen die dat allemaal hebben zien gebeuren, begon ik aan de driedelige documentaire Glasland. In de eerste aflevering viel ik direct al in de wereld van de uitzendbureaus. Het schrijnende verhaal van de Poolse Dorota en Daniel, die in het vorige laagseizoen vier maanden dakloos werden en dat dit jaar naarstig proberen te voorkomen door eindeloos uitzendbureaus te bellen. Als ze binnen een week geen werk vinden, moeten ze weg uit de opvang in Den Haag waar ze verblijven. Dorota heeft twee kleine kinderen in Polen die ze elke dag belt en al vijf jaar niet gezien heeft. Tijdens het werken in de visverwerking in Urk is ze twee vingers verloren. Je ziet ze zwerven tussen vis, groente, bloemen en slachterij. Nooit zeker van werk.
Lees hier verder (origineel bericht)